huis
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf met basmatirijst en rundvlees

Pilaf met basmatirijst en rundvlees

1416

Keuken Oosters

Calorie-inhoud 95,9 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 90 minuten

Eiwitten * 4,3 gram.

Vetten * 6,4 gram.

Koolhydraten* 18,1 gram

Inhoud

Basmatirijst is altijd kruimelig. Aromatische en pittige pilaf met rundvlees en basmatirijst is het beste diner voor het hele gezin, probeer het en ervaar het zelf.

Ingrediënten

Kookproces

Was het vlees en snijd het in willekeurige stukken.

Was de groenten en snij in kleine blokjes.

Zet de ketel op het vuur, giet er een paar eetlepels plantaardige olie in. Bak het vlees op hoog vuur.

Voeg vervolgens groenten toe aan het vlees, bak tot de ui transparant wordt.

Voeg vervolgens de basmatirijst toe en roer om in de olie te weken.

Giet er water bij, voeg zout, kruiden en een bol knoflook toe. Bedek de ketel met een deksel, breng de inhoud aan de kook op hoog vuur, verlaag dan de temperatuur en laat de pilaf 35-40 minuten sudderen.