huis
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf met basmatirijst en varkensvlees

Pilaf met basmatirijst en varkensvlees

2702

Keuken Oosters

Calorie-inhoud 141,2 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 50 minuten

Eiwitten * 25,7 gram

Vetten * 9 gr.

Koolhydraten* 22,1 gram

Inhoud

Heerlijke en zeer smakelijke pilaf met rijst en varkensvlees is een heerlijk gerecht voor het hele gezin. Het is gemakkelijk om het te koken en uw gezin zal goed gevoed en tevreden blijven! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

We reinigen en wassen de wortels, wrijven de wortels op een grove rasp.

Pel de ui en snij in ringen.

Spoel het vlees en snijd het in middelgrote blokjes.

We nemen een ketel en gieten er plantaardige olie in, zetten het op het vuur en verwarmen het. We verspreiden de stukken vlees en bakken 5 minuten.

Voeg uien en wortels toe aan het vlees en bak nog 5-7 minuten.

Vul nu de basmatirijst en vul het water zodat het de granen bedekt. Voeg zout, gemalen zwarte en rode peper, komijn, kurkuma, koriander, berberis en knoflookteentjes toe. Doe de knoflook heel, niet verkruimelen.