Pilaf met varkensribbetjes op het vuur

0
1803
Keuken Oosters
Calorie-inhoud 131 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 4,8 gram.
Vetten * 10,5 gram
Koolhydraten* 20 gr.
Pilaf met varkensribbetjes op het vuur

Pilaf met sappige varkensribbetjes doe je het beste op een vuurtje! Het gerecht blijkt nog smakelijker en smakelijker. Geurige kruimelige rijst en zacht vlees laten niemand onverschillig!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Doe de varkensribbetjes in een ketel met plantaardige olie, zet op het vuur en bak gedurende 15 minuten. aan beide kanten.
stap 2 uit 5
Pel de ui en snijd hem in ringen.
stap 3 uit 5
Ook maken we de wortelen schoon en snijden ze in dunne reepjes.
stap 4 uit 5
We sturen de uien en wortels naar de gedraaide ribben en bakken gedurende 10 minuten.
stap 5 uit 5
Voeg nu rijst toe, voeg ook kruiden toe (saffraan, zwarte peper, berberis, laurier) en een krop knoflook. Vul water bij en roer. Rijst 30-35 minuten koken. tot volledige gereedheid. De rijst moet zacht zijn, maar niet gekookt.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *