Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paddestoelen
  3. ➠ Boletus koken - recepten
  4. ➠ Gebakken boletus champignons met uien

Gebakken boletus champignons met uien

0
679
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 46,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 1,5 gram.
Vetten * 11,5 gram
Koolhydraten* 5,9 gram
* per 100gr. Product
Gebakken boletus champignons met uien
Inhoud

Boletus-paddenstoelen zijn niet alleen lekkere paddenstoelen, maar ook gezonde. Nadat ze met uien zijn gebakken, is het resultaat gewoon een geweldig gerecht! Een van de belangrijkste geheimen van het koken van heerlijke gefrituurde boletus boletus is het gebruik van knoflookolie in het frituurproces. De ongelooflijke smaak en het aroma van paddenstoelen zal het hele gezin tijdens de lunch meteen verzamelen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
We reinigen de boletus van puin, spoelen hem grondig af en drogen hem op een handdoek. Daarna snijden we de champignons in middelgrote plakjes.
stap 2 van de 6
Verwarm de pan voor en bak het gehakte teentje knoflook in plantaardige olie goudbruin. Verwijder daarna de knoflook.
stap 3 van de 6
Doe de champignons in een pan, bewaar ze onder een gesloten deksel op matig vuur tot het vocht is verdampt. Bak daarna de boletus gedurende 7-10 minuten en vergeet niet om op smaak te brengen met zout.
stap 4 van de 6
Pel de uien en snijd ze in halve ringen.
stap 5 van de 6
Voeg vervolgens de ui toe aan de champignons, verhoog het vuur en bak de schotel tot de ui gaar is.
stap 6 van de 6
Boletus boletus gebakken met uien zijn klaar om te eten! Serveer het gerecht op tafel, garneer het eventueel met verse kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *