Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Paddestoelen
  3. ➠ Boletus koken - recepten
  4. ➠ Boletus boletus gebakken met ui en zure room

Boletus boletus gebakken met ui en zure room

0
1671
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 99,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 2,5 gram.
Vetten * 17,8 gram
Koolhydraten* 6.5gr.
* per 100gr. Product
Boletus boletus gebakken met ui en zure room
Inhoud

Aspenpaddestoelen met uien in zure room zijn voedzaam en aromatisch. Het gerecht past goed bij aardappelen en is perfect voor een familiediner. Zelfgemaakt gebraad zal zeker worden gewaardeerd, en u zult niet te veel tijd besteden aan koken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We sorteren en reinigen de espenpaddenstoelen.
stap 2 van de 8
We wassen de geselecteerde paddenstoelen onder water en snijden ze in middelgrote stukken.
stap 3 van de 8
Vul de champignons met water en kook ze 15 minuten na het koken. Daarna doen we het terug in een vergiet en spoelen het af.
stap 4 van de 8
Snijd de ui in dunne halve ringen. We halen de knoflookteentjes door een pers.
stap 5 van de 8
Verwarm een ​​koekenpan voor met plantaardige olie. Doe er champignons, uien en knoflook in. Bak op middelhoog vuur tot de vloeistof kookt.
stap 6 van de 8
Voeg zout en zure room toe aan de producten.
stap 7 van de 8
Roer de inhoud en laat 10 minuten sudderen. Zet het fornuis uit.
stap 8 van de 8
Gebakken boletus boletus met ui en zure room zijn klaar. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *