Koreaanse cherrytomaatjes voor de winter
0
1242
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
15 kcal
Porties
1 l.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
0,7 gram
Vetten *
gr.
Koolhydraten*
3,3 gram
Wij bieden u een snelle en gemakkelijke optie voor het oogsten van Koreaanse tomaten voor de winter. Om het oogstproces zo snel mogelijk te laten verlopen, zullen we geen greens, knoflook en hete pepers hakken, maar gewoon op de bodem van de pot leggen. Terwijl de tomaten doordrenkt en gemarineerd zijn, zullen ze verzadigd zijn met de smaak en het aroma van knoflook, chili en kruiden, en we zullen een geweldig koud voorgerecht hebben.
Ingrediënten
Kookproces
Dan zetten we een mondstuk met gaten op de pot en gieten het water terug in de pan, voegen zout en suiker toe, mengen en steken in brand. Nadat de marinade kookt, voeg je azijn toe, kook je ongeveer een minuut en haal je de marinade van het vuur. Giet het in een pot en sluit het goed af met een deksel. Draai hem ondersteboven, wikkel hem in een badstof handdoek en laat hem volledig afkoelen op kamertemperatuur. Daarna verwijderen we het werkstuk voor opslag op een donkere, koele plaats.