Desserttomaatjes met knoflook

0
869
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 73 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 17,8 gram
Desserttomaatjes met knoflook

Ideale ingelegde tomaten worden verkregen in pekel met knoflook, elke huisvrouw heeft een recept voor zo'n naad in het arsenaal. Heerlijke pittige tomaten kunnen worden geserveerd bij aardappelen en vleesgerechten, maar ook worden toegevoegd aan borsjt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Bereid nadenpotten voor, was en steriliseer ze. Kook metalen deksels. Was en droog de tomaten, prik in elke groente met een dunne tandenstoker.
stap 2 van de 4
Pel de knoflook. Schik de knoflookteentjes en tomaten in potten in willekeurige volgorde.
stap 3 van de 4
Kook water in een pan, giet over de tomaten, dek af en laat 7-10 minuten staan.
stap 4 van de 4
Giet vervolgens het water terug in de pan, voeg suiker, zout en azijn toe en breng de marinade aan de kook. Vul blikken tomaten weer met een hete marinade. Draai de deksels goed vast, draai de blikken ondersteboven, dek af met een deken en laat volledig afkoelen. De teentjes knoflook zullen ook erg lekker zijn en kunnen veilig worden geserveerd met tomaten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *