huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Wintertomaten met koude aspirine

Wintertomaten met koude aspirine

5677

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 58,1 kcal

Porties 3 l.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 0,5 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 14 gr.

Inhoud

Tomaten in een pot voor de winter barsten vaak en verliezen hun aangename uiterlijk. Om dit te voorkomen, kunnen groenten koud worden bereid met toevoeging van aspirine. Dit voorgerecht blijkt origineel van smaak te zijn - zuur, zoet en zuur.

Ingrediënten

Kookproces

We selecteren sterke en rijpe tomaten voor de oogst, spoelen ze grondig af, verwijderen de stelen.

Laten we de rest van de ingrediënten voorbereiden. Was de peper en verse kruiden. Pel de knoflookteentjes. Kook van tevoren en laat een liter water volledig afkoelen.

Doe tomaten, paprika's, knoflookteentjes, kruiden, laurierblaadjes en zwarte peperkorrels stevig in een pot.

We vullen het voedsel in de pot met zout en suiker, doen twee aspirinetabletten en vullen het met koud gekookt water. We sluiten het deksel, draaien de pot meerdere keren om zodat het zout en de suiker gelijkmatig worden verdeeld.