Tomaten in Koreaanse stijl in een pot van drie liter

0
4390
Keuken Aziatisch
Calorie-inhoud 55,3 kcal
Porties 4 blz.
Kooktijd 12 u.
Eiwitten * 0,5 gram
Vetten * 1,7 gram.
Koolhydraten* 14 gr.
Tomaten in Koreaanse stijl in een pot van drie liter

Ik raad ten zeerste aan om een ​​heerlijke en aromatische tomatensnack te maken. Tomaten in Koreaanse stijl kunnen op verschillende manieren worden bereid. Vandaag zullen we een recept beschouwen dat is bereid in een pot van drie liter. U kunt de pittigheid van het voorgerecht naar eigen voorkeur aanpassen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid de ingrediënten voor je Koreaanse tomatensnack voor. Spoel de tomaten, paprika, dille en peterselie goed af onder stromend water en droog de groenten en kruiden.
stap 2 van de 8
Pel de knoflook. Combineer kristalsuiker, zout, plantaardige olie en azijn in een diepe kom.
stap 3 van de 8
Snijd de paprika doormidden, verwijder de zaadjes en het klokhuis. Doe de gepelde paprika en knoflook in een blenderkom en maal tot een gladde massa.
stap 4 van de 8
Breng de gehakte massa over naar een container met voorbereide marinade. Hak peterselie en dille met een mes en stuur naar de marinade. Roer de dressing goed door en zet apart.
stap 5 van de 8
Schil de tomaten en snijd ze in plakjes. Was en steriliseer de pot grondig. Leg een paar eetlepels dressing op de bodem van een steriele pot.
stap 6 van de 8
Leg vervolgens de tomaten neer. Afwisselend dressing met tomaten, vul de pot van 3 liter volledig. De bovenste laag moet een dressing zijn.
stap 7 van de 8
Giet kokend water over de nylon deksel, sluit de pot ermee af. Draai de pot tomaten ondersteboven. Zet de omgekeerde pot een nacht in de koelkast.
stap 8 van de 8
Haal de pot uit de koelkast en geniet van je snack. Bewaar de pot van drie liter met snacks in de koelkast in de normale staat en draai hem ondersteboven.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *