huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Aspirine Tomaten Zonder Azijn

Aspirine Tomaten Zonder Azijn

4725

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 73,5 kcal

Porties 5 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 0,5 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 14,9 gram.

Inhoud

Azijnvrije aspirine-tomaten zijn een geweldig alternatief voor de gebruikelijke beitsmethode voor mensen met spijsverteringsproblemen. De smaak van dergelijke tomaten is op geen enkele manier inferieur aan fruit dat is gebeitst met azijn. Om ervoor te zorgen dat dergelijke blanco's u zoveel mogelijk plezieren, geeft u de voorkeur aan rijpe, mooie en veerkrachtige tomaten.

Ingrediënten

Kookproces

Laten we eerst beginnen met het bereiden van de tomaten zelf. Ze moeten worden uitgezocht, bladeren en twijgen verwijderen en grondig worden gespoeld.

We steriliseren de potten. Om dit te doen, moeten ze eerst worden gewassen met zuiveringszout, vervolgens grondig worden gespoeld en twintig minuten op stoom worden gehouden. Kook de deksels vijf minuten. Leg daarna op de bodem van de gesteriliseerde pot een mierikswortelblad, dille, laurier, een teentje gepelde knoflook en een halve ui, drie zwarte peperkorrels.

Nu nemen we tomaten en in elke vrucht maken we een punctie met een tandenstoker in het gebied van de stengel.

We sturen tomaten die op de bovenstaande manier zijn bereid naar de pot en vullen deze helemaal tot bovenaan.

Vul de inhoud van de potten met kokend water, dek de potten af met deksels en laat een half uur staan. Giet na 20 minuten het water uit de blikjes in de pan. Gebruik voor het gemak speciale deksels met gaten. We sturen de pan naar het vuur en brengen de inhoud aan de kook.

Daarnaast doen we twee aspirinetabletten, citroenzuur en pimenterwten in een pot tomaten. Giet ondertussen zout in een pot tomaten. Giet daar suiker.

Giet kokende marinade in een pot.

We rollen de pot op met een deksel. Laat de pot ondersteboven staan totdat de inhoud van de pot is afgekoeld. Het wordt aanbevolen om dergelijke blanco's op een koele donkere plaats te bewaren.