huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomaten met knoflook en kruiden voorgerecht

Tomaten met knoflook en kruiden voorgerecht

1963

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 79,7 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 6.5gr.

Vetten * 3,6 gram.

Koolhydraten* 14,1 gram

Tomaten met knoflook en kruiden voorgerecht

Inhoud

Met tomaten, knoflook en verse kruiden maak je een simpele en lekkere snack voor op tafel. Groenten zijn snel gepekeld, het kookproces kan net voordat het gerecht wordt geserveerd worden gestart.

Ingrediënten

Verse tomaten 3 stuks. Groenen 1 bundel Franse mosterd 1 theelepel Zout 0,5 theelepel kristalsuiker 0,5 theelepel Grond zwarte peper 1 snuifje Knoflook 3 tand. Appelciderazijn 6% 2 eetlepels Plantaardige olie 3 eetlepels

Kookproces

Laten we alle ingrediënten voorbereiden. Spoel de tomaten en verse kruiden goed af.

Hak verse kruiden en knoflook fijn. In een aparte kom beginnen we de dressing te bereiden. Meng hiervoor mosterd, azijn en olie.

Voeg gehakte kruiden en knoflook toe aan de dressing. Voeg zout, suiker, peper toe en meng goed.

Snijd de tomaten in dunne ringen.

Doe gehakte tomaten en kruiden met dressing en specerijen in een handig schaaltje. We doen het in lagen. Dek vervolgens af met een deksel of huishoudfolie en stuur 30 minuten naar de koelkast. Daarna is een geurige en pittige snack klaar. Je kunt het op tafel serveren!