Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Geassorteerde groentesalade voor de winter
  4. ➠ Tomaten met kool voor de winter in potten

Tomaten met kool voor de winter in potten

0
3170
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 51,8 kcal
Porties 4 l.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 1,3 gram.
Koolhydraten* 12,7 gram
* per 100gr. Product
Tomaten met kool voor de winter in potten
Inhoud

Een heerlijke groentesnack voor de winter, gemaakt van tomaten en kool. Een zeer sappig, pittig gerecht dat een geweldige aanvulling zal zijn op uw culinaire meesterwerken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We wassen de groenten. Kool in dunne reepjes snijden.
stap 2 van de 7
Snijd de tomaten in 4 stukken en verwijder de bladstelen.
stap 3 van de 7
Paprika's worden uit de zaden gehaald en in kleine reepjes gesneden.
stap 4 van de 7
Schil de wortelen en uien. Drie wortelen op een grove rasp, en snijd de ui in halve ringen.
stap 5 van de 7
We mengen alle producten, voegen suiker, zout, azijn en plantaardige olie toe. Meng grondig en laat in deze vorm een ​​half uur staan, zodat alle producten doorweekt zijn.
stap 6 van de 7
Vervolgens brengen we het groentemengsel over in een pan en plaatsen het op het fornuis. Breng het mengsel aan de kook, zet het vuur lager en laat de groenten 25 minuten sudderen.
stap 7 van de 7
We verspreiden de groentemassa in gesteriliseerde potten en rollen deze goed op.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *