Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Tomaten met worteltopjes voor een pot van 3 liter

Tomaten met worteltopjes voor een pot van 3 liter

0
845
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 65,2 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 7 u.
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 12,8 gram
* per 100gr. Product
Tomaten met worteltopjes voor een pot van 3 liter
Inhoud

Verrassend genoeg maakt het toevoegen van wortelgroenten aan het inblikken tomaten bijna als vattomaten. En de pekel van deze naad wordt ook spoorloos gedronken, want het blijkt ook ongewoon lekker te zijn. Het is beter om tomaten te kiezen die iets onrijp zijn, hierdoor kunnen ze hun vorm in pekel behouden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was tomaten en paprika's, schil en spoel uien en wortelen. Was en steriliseer de potten. Snijd de paprika's en uien en leg ze op de bodem van de pot, evenals de wortelen, in cirkels gesneden.
stap 2 van de 6
Verbrand worteltoppen met kokend water en doe de helft in een pot. Plaats de tomaten in de pot en spreid de resterende toppen van tijd tot tijd uit.
stap 3 van de 6
Kook water en giet in een pot. Laat de tomaten 10 minuten opwarmen.
stap 4 van de 6
Giet het water uit de pot in de gootsteen. Kook vers water.
stap 5 van de 6
Doe peper, kruidnagel, citroen, zout en suiker in een pot.
stap 6 van de 6
Giet er kokend water bij, rol het deksel op en schud een beetje om de kruiden te verdelen. Draai de pot om en dek hem een ​​nacht af met een deken.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *