huis
➠ Tomaten
➠ Pittig tomatenvoorgerecht
➠ Ingelegde tomaten in een verpakking

Ingelegde tomaten in een verpakking

1157

Keuken Russisch

Calorie-inhoud 69,3 kcal

Porties 1 l.

Kooktijd 120 minuten

Eiwitten * 0,4 gram

Vetten * 0,1 gram

Koolhydraten* 16,9 gram.

Inhoud

Er zijn veel manieren om tomaten snel te pekelen. Zulke eenvoudige recepten komen van pas als er morgen een feest is gepland en je niet weet wat je als snack op tafel moet serveren. De ingelegde tomaten in de zak blijven knapperig maar smaken heerlijk dankzij de kruiden.

Ingrediënten

Verse tomaten 1 - 1,5 kg Dille 0,5 bundels Peterselie 1 bundel Spaanse peper smaak kristalsuiker 3 - 4 theelepels Zout 3 - 4 theelepels Knoflook 5 - 6 tanden. Grond zwarte peper smaak

Kookproces

Was tomaten en kruiden grondig en droog ze af. Snijd de tomaten in vieren. Hak de hete peper, dille en peterselie fijn. Pel de knoflook en haal deze door een pers.