Tomaten in hun eigen sap voor het winterrecept om je vingers bij af te likken

0
1547
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 105,8 kcal
Porties 8 l.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 26gr.
Tomaten in hun eigen sap voor het winterrecept om je vingers bij af te likken

Dit recept voor het maken van een tomaat op eigen sap heeft niet veel kruiden nodig. Dit gebeurt in volgorde

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de tomaten. Snijd grote vlezige groenten in plakjes, breng over naar een pan, kook een paar minuten tot het sap eruit komt. Wrijf de tomatenpuree vervolgens door een metalen zeef.
stap 2 van de 4
Prik met een tandenstoker in sterke kleine tomaten, verdeel ze losjes over schone potten, giet er kokend water over en laat 15 minuten staan.
stap 3 van de 4
Zet de resulterende puree op het vuur, voeg zout en suiker toe, roer en breng het mengsel aan de kook. Zet vervolgens het vuur lager en kook gedurende 20 minuten, voeg azijn toe aan het einde van het koken.
stap 4 van de 4
Giet de potten af ​​en vul ze onmiddellijk met heet tomatensap tot aan de rand, zodat er geen lucht meer onder de deksels achterblijft. Rol de blikken op, draai ze ondersteboven en laat ze een dag staan ​​tot ze volledig zijn afgekoeld. Bewaar naaiwerk op een koele plaats.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *