
Tomaten met worteltoppen en citroenzuur
Een andere optie voor het oogsten van tomaten is met worteltoppen en citroenzuur. Worteltoppen geven tomaten een aangenaam scherpgroen aroma en citroenzuur dient als een natuurlijk conserveermiddel dat idealiter azijn vervangt, waarvan de geur en smaak niet naar ieders smaak is.