
Groene tomaten voor de winter met knoflook en wortel
Groene tomaten met knoflook en wortelen zijn een interessante snackoptie waarbij sterilisatie en het gebruik van azijn nodig zijn. Tomaten zijn matig pittig, met een heerlijk pikante smaak. De combinatie van knoflook en wortel is op zich al een succes, en het gebruik van deze producten om groene tomaten voor de winter te koken is een winnende optie!