Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Abrikozen voor de winter
  4. ➠ Abrikozenjam met gelatine

Abrikozenjam met gelatine

0
2215
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 528,7 kcal
Porties 1,2 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 88,1 gram
Vetten * 0,5 gram
Koolhydraten* 73,1 gram.
* per 100gr. Product
Abrikozenjam met gelatine
Inhoud

Een smakelijke en rijke abrikozenjam is gemakkelijk thuis te bereiden en desgewenst te bewaren voor de winter. Deze heerlijke zoete jam past goed bij pannenkoeken, pannenkoeken en andere gerechten. Dikke abrikozenjam herinnert je aan zomerdagen met zijn aroma en heldere kleur.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid de abrikozen voor op de jam. Selecteer hiervoor hele, niet verkreukelde, misschien overrijpe abrikozen.
stap 2 uit 5
Verwijder de zaden en verdeel de vruchten zelf in twee en laat ze in een pan zakken. Voeg een glas water toe en kook de abrikozen na het koken een kwartier.
stap 3 uit 5
Als de abrikozen zacht zijn, giet ze af en laat ze iets afkoelen. Daarna moet je doorgaan met het maken van de jam.
stap 4 uit 5
Maal de abrikozen tot puree met een blender, voeg kristalsuiker met gelatine toe aan de abrikozenpuree en roer alle ingrediënten goed door elkaar.
stap 5 uit 5
Zet de container terug op het fornuis en kook de jam verder tot hij dikker wordt, verdeel de jam dan over steriele potten en rol hem op voor de winter.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *