Courgettejam met sinaasappel

0
950
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 201,9 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 68 gram.
Courgettejam met sinaasappel

Courgette en sinaasappeljam komt geurig en origineel van smaak. De blanco kan worden geserveerd als dessert, maar ook als toevoeging aan pannenkoeken of toast.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Schil de courgette en snij vervolgens in kleine stukjes. Wrijf de sinaasappel in met de schil. Het kan ook met een mes worden gesneden.
stap 2 van de 3
Roer de courgette, sinaasappel en suiker in een gemeenschappelijke pan. We steken in brand en brengen aan de kook. Daarna verminderen we het vermogen en blijven we 30 minuten op het fornuis staan. De jam moet regelmatig worden geroerd om aanbranden te voorkomen.
stap 3 van de 3
We bereiden de pot op een handige manier: grondig spoelen en steriliseren. Giet de jam erin en sluit af. We vertrekken totdat het werkstuk is afgekoeld. Daarna kan de traktatie op een koele plaats worden bewaard.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *