Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Courgettejam met citroen

Courgettejam met citroen

0
715
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 152,3 kcal
Porties 14 poort.
Kooktijd 140 minuten
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 52,3 gram
* per 100gr. Product
Courgettejam met citroen
Inhoud

Ongewone courgettejam is qua smaak niet onderdoen voor bessen- en fruitdelicatessen. De toevoeging van citroen maakt het dessert nog smaakvoller en sappiger.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Laten we eerst de container voorbereiden. We wassen en steriliseren de potten en deksels.
stap 2 van de 6
We wassen de courgette, schillen en schillen. Snijd in kleine blokjes.
stap 3 van de 6
Schil de citroenen. We verwijderen de zaden en malen vervolgens de vruchten.
stap 4 van de 6
Combineer courgette, citroenen en suiker in een pan. We zetten op laag vuur en laten de inhoud twee uur sudderen.
stap 5 van de 6
Na een tijdje zal de jam dikker worden en een felgele tint krijgen. Verhoog het vuur en kook de traktatie 2-3 minuten. We verwijderen van de kachel.
stap 6 van de 6
Giet hete jam in potten, sluit met deksels en laat volledig afkoelen. Dan kun je het naar de opslag sturen. Een geurige delicatesse van courgette en citroen is klaar.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *