Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Courgette voor de winter
  4. ➠ Courgettejam met citroen en sinaasappel

Courgettejam met citroen en sinaasappel

0
804
Keuken Europese
Calorie-inhoud 162,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 0,8 gram.
Vetten * 0,4 gram
Koolhydraten* 68 gram.
* per 100gr. Product
Courgettejam met citroen en sinaasappel
Inhoud

Een geurige en rijke courgettejam wordt verkregen door toevoeging van citroen en sinaasappel. De traktatie kan worden gesmeerd op wit brood en geserveerd met thee. Ook courgetteconfituur is ideaal als toevoeging aan zoete ontbijtgranen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
We maken de courgette schoon van de schil en zaden. Maal het resterende fruit voor de jam.
stap 2 van de 7
Giet suiker in een pan, vul deze met water en meng goed.
stap 3 van de 7
We sturen gehakte courgette naar suiker. We steken een langzaam vuur aan.
stap 4 van de 7
Maal het vruchtvlees van citroen en sinaasappel tot pap. Je kunt een blender gebruiken.
stap 5 van de 7
We sturen citruspuree naar courgette. Houd de inhoud gedurende 50 minuten in brand. Vergeet niet te roeren en af ​​te schuimen.
stap 6 van de 7
We steriliseren de pot. Giet hete jam in de container. Sluit af met een deksel en laat op kamertemperatuur staan ​​tot het volledig is afgekoeld.
stap 7 van de 7
Daarna is de geurige jam klaar! Kan worden geproefd of op een koele plaats worden bewaard.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *