Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Appeljam
  4. ➠ Jam van Ranetki in een slowcooker voor de winter

Jam van Ranetki in een slowcooker voor de winter

0
248
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 518,7 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 5 uur
Eiwitten * gr.
Vetten * gr.
Koolhydraten* 130 gram
* per 100gr. Product
Jam van Ranetki in een slowcooker voor de winter
Inhoud

Late grote Ranetki, die een ongelooflijke zoetzure smaak hebben, zijn perfect voor dit recept. Het is heel eenvoudig om jam te maken in een multicooker, maar het smaakt erg naar wat in grote supermarkten wordt verkocht. Alleen ons recept bestaat volledig uit natuurlijke ingrediënten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Ranetki grondig afspoelen onder stromend water, verwijder de staarten en droog.
stap 2 van de 7
Vervolgens snijden we de vruchten doormidden en verwijderen alle binnenkanten - de kern en zaden, en snijden ze vervolgens willekeurig, maar hoe kleiner, hoe gemakkelijker het zal zijn om ze in de toekomst in jam te veranderen.
stap 3 van de 7
Giet water in de multicooker-kom en giet het gehakte fruit. We zetten het bakprogramma aan en stellen de timer in op 30 minuten. Dit wordt gedaan om de appels zo zacht mogelijk te maken.
stap 4 van de 7
Nadat u de multicooker hebt uitgeschakeld, opent u het deksel en gebruikt u de gebruikelijke "crush" voor aardappelpuree en maalt u onze toekomstige jam. Het is beter om geen metalen voorwerpen te gebruiken, omdat u de kom kunt bekrassen.
stap 5 van de 7
Giet de benodigde hoeveelheid suiker in de gemalen massa. Meng alles goed door elkaar en zet de modus "Quenching" op exact 1 uur.
stap 6 van de 7
Omdat de jam niet de vereiste dichtheid heeft gekregen, zal hij tijdens het kookproces koken en sterk rijzen. Daarom wordt aanbevolen om elke 5-10 minuten te roeren.
stap 7 van de 7
Giet de afgewerkte jam voorzichtig in steriele potten, rol op en dek af met een deken totdat deze volledig is afgekoeld. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *