Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Blanks voor de winter
  3. ➠ Pruimen voor de winter
  4. ➠ Suikervrije pruimenjam

Suikervrije pruimenjam

0
1530
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 92 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 20 gr.
* per 100gr. Product
Suikervrije pruimenjam
Inhoud

Ik raad ten zeerste aan om een ​​gezonde, suikervrije pruimenjam te maken. Zo'n traktatie zal gewaardeerd worden door mensen met diabetes of mensen die hun figuur volgen of zich willen beperken in de consumptie van kristalsuiker. Een dieettraktatie is gemakkelijk te bereiden en kost niet veel tijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Spoel de pruimen grondig af onder koud stromend water. Dep droog op een schone keukenhanddoek.
stap 2 van de 7
Snijd de gewassen pruimen in twee of vier delen en verwijder de zaden. Doe het gesneden fruit in een diepe pan met dikke bodem.
stap 3 van de 7
Voeg vervolgens de benodigde hoeveelheid drinkwater toe.
stap 4 van de 7
Zet een pan met gepelde pruimen op laag vuur. Breng aan de kook en laat sudderen tot de pruimenmassa ongeveer gehalveerd is. Maak ondertussen de potten klaar, was ze grondig en steriliseer ze in de magnetron of oven. Banken moeten absoluut droog zijn.
stap 5 van de 7
Gebruik een pollepel of grote lepel om steriele potten voorzichtig te vullen met pruimenjam. Draai hete potten jam vast met deksels, na ze met kokend water te hebben besprenkeld.
stap 6 van de 7
Draai de potten ondersteboven. Laat zoals het is totdat het volledig is afgekoeld. Draai de potten vervolgens om, verplaats ze naar de koelkast of een koele, donkere plaats voor opslag.
stap 7 van de 7
De afgekoelde pruimenjam zonder suiker kan de volgende dag geproefd worden.

Genieten van!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *