Jam van pruimen voor de winter

0
1850
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 445 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 165 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 0,6 gram
Koolhydraten* 110 gram
Jam van pruimen voor de winter

Pruimenjam is een vrij populair dessert voor veel gezinnen. Het eenvoudigste recept voor het maken van jam van pruimen wordt onder uw aandacht gebracht. Deze lekkernij kan niet alleen worden genoten bij een kopje thee, maar kan ook worden gebruikt als vulling bij de bereiding van diverse gebakjes. Slechts twee ingrediënten, en wat een geweldig resultaat!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de pruimen grondig af onder stromend water. Als je rot fruit tegenkomt, leg ze dan opzij. Dan moet je de pruimen schillen - snijd de vruchten doormidden en verwijder ze.
stap 2 van de 6
Vervolgens moet de pruim worden geplet. Gebruik hiervoor een keukenvleesmolen.
stap 3 van de 6
Plaats de voorbereide pruimen in een diepe kom. Bestrooi ze met kristalsuiker en roer. Bedek de container met de afvoeren met een deksel en laat 2 uur staan.
stap 4 van de 6
Zet na een tijdje de container met pruimen op het vuur, breng aan de kook en kook het dessert nog 20 minuten. Het tijdens het kookproces gevormde schuim moet worden verwijderd. Vergeet niet de jam te roeren.
stap 5 van de 6
We leggen de kant-en-klare jam warm in gesteriliseerde potten. Sluit af met gekookte deksels. Koel de jam op kamertemperatuur. Daarna heeft het de voorkeur om de jam van de pruimen op een koele en donkere plaats te verwijderen voor opslag.
stap 6 van de 6
Als de tijd daar is, open dan een pot geurige en heerlijke jam, zet wat thee en help jezelf!

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *