Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rode kersenpruimenjam met pit voor de winter

Rode kersenpruimenjam met pit voor de winter

0
365
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 276,9 kcal
Porties 3 l.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * gr.
Koolhydraten* 69,5 gram
* per 100gr. Product
Rode kersenpruimenjam met pit voor de winter
Inhoud

Om de rode kersenpruimenjam te koken, verwijdert u eerst de zaadjes uit de vrucht. Meng de voorbereide pulp met suiker en kook tot het dik is. Het recept is eenvoudig en beproefd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We bereiden de kersenpruim voor: was de vruchten met stromend water, verwijder de stelen. We snijden elke vrucht en verwijderen het bot. Doe de voorbereide gepelde kersenpruim in een kom om jam te koken.
stap 2 uit 5
We vullen het met kristalsuiker, mengen en laten een uur of twee staan, zodat het sap opvalt.
stap 3 uit 5
We zetten op het fornuis en brengen aan de kook. Kook de jam ongeveer een uur en vergeet niet te roeren zodat er geen risico op verbranding bestaat. Kersenpruim moet volledig inkoken en een heterogene massa vormen.
stap 4 uit 5
Was en steriliseer potten en deksels. We verpakken de afgewerkte hete jam in steriele potten.
stap 5 uit 5
We draaien de deksels vast, laten volledig afkoelen. We verwijderen de jam voor opslag op een donkere, koele plaats.
Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *