huis
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ PP bananenpannenkoeken

PP bananenpannenkoeken

1948

Keuken Europese

Calorie-inhoud 221,8 kcal

Porties 2 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 7,4 gram.

Vetten * 7,4 gram.

Koolhydraten* 11,5 gram

Inhoud

Voor POP's die glutenvrije en zuivelvrije diëten nodig hebben, wordt aangeraden om pannenkoeken te bereiden met banaan, plantaardige melk (kokos- of amandel) en havermeel. Papaver en kaneel worden aan het deeg toegevoegd om de smaak te verbeteren. Uw ontbijt zal gezond en lekker zijn.

Ingrediënten

Banaan 1 pc. Granen 1 eetl. Natriumcarbonaat 0,5 theelepel Papaver 2 eetlepels Kaneel smaak Koeienmelk 1 eetl.

Kookproces

Droog de havermout een paar minuten in een koekenpan en maal dan in een blenderkom tot fijne bloem.

Doe de gepelde banaan in een kom om het deeg te kneden en hak het fijn met een vork. Giet havermeel bij de gehakte banaan, voeg maanzaad toe (je kunt ook zonder), een beetje kaneel en frisdrank.

Giet vervolgens een glas plantaardige melk bij de droge ingrediënten en kneed het deeg met een vork. Laat het 10 minuten staan zodat de havermout goed kan opzwellen.