PP Adjarian Khachapuri
0
1483
Keuken
Georgisch
Calorie-inhoud
165,2 kcal
Porties
2 poort.
Kooktijd
45 minuten
Eiwitten *
12,6 gram
Vetten *
6.5gr.
Koolhydraten*
23,2 gram
In de moderne wereld volgt een groot aantal mensen hun dieet en figuur. Vrijwel alle gerechten kunnen worden aangepast aan de "juiste voeding" gerechten. Ik stel voor om PP khachapuri in Ajarian-stijl te koken, wat je zeker een onvergetelijk plezier zal bezorgen.
Ingrediënten
Kookproces
Doe de benodigde hoeveelheid magere of magere kwark in een diepe kom, voeg een snufje zout toe en pureer met een vork. Voeg vervolgens het kippeneiwit toe en meng goed tot een gladde massa. Introduceer geleidelijk havermout en volkoren meel. Kneed het deeg. Pas de hoeveelheid bloem aan afhankelijk van het vochtgehalte van de wrongel.
Plaats de vorm in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak ongeveer 20 minuten. Rasp magere kaas op een fijne rasp. Verwijder vervolgens voorzichtig de vorm van de khachapuri. Klop voorzichtig een kippenei in elke boot, bestrooi met geraspte kaas en zet de khachapuri nog 10-15 minuten in de oven.
Eet smakelijk!