PP cupcake in de magnetron

0
3852
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 192,1 kcal
Porties 5 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 9,6 gram.
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 33,2 gram
PP cupcake in de magnetron

Als je van gebakken goederen wilt genieten, maar een strikt dieet niet toestaat, is er een geweldige uitweg - je kunt een cupcake maken! In het recept wordt geen suiker gebruikt, maar als je wilt, kun je naar smaak een zoetstof aan het deeg toevoegen of over de afgewerkte cake gieten, bijvoorbeeld met honing. Zo'n cupcake is niet alleen perfect als toetje voor bij de thee, maar ook als optie voor een snel ontbijt bij de koffie in de ochtend. Laten we beginnen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Breek het ei in een kom, voeg zachte kwark toe en meng alles met een garde. Het is niet nodig om te kloppen - bij het bakken in de magnetron zal de cake nog steeds rijzen.
stap 2 van de 8
Giet beide soorten bloem in eieren met kwark, nadat je ze eerst hebt gezeefd. Roer met een garde zodat er geen klontjes meer zijn.
stap 3 van de 8
Giet cacaopoeder, bakpoeder bij het deeg en roer ook met een garde tot het volledig homogeen is. Op dit punt kunt u desgewenst zoetstof toevoegen.
stap 4 van de 8
We verspreiden het deeg in vormen. Het is erg handig om siliconen mallen te gebruiken voor pp-cupcakes, omdat ze niet geolied hoeven te worden. We zetten de formulieren tweeënhalve minuut in de magnetron op maximaal vermogen. Als u één grote schaal gebruikt, is de baktijd langer - ongeveer vier minuten. Het is belangrijk om de gebakken goederen niet te overbelichten, omdat ze dan te droog worden.
stap 5 van de 8
Haal de muffins voorzichtig met een ovenwant uit de magnetron om jezelf niet te verbranden. We halen uit de vormen.
stap 6 van de 8
Doe druppels pure chocolade (of een blokje van een standaardreep) in een kopje en laat een paar seconden in de magnetron smelten.
stap 7 van de 8
Giet de gesmolten chocolade over de taart.
stap 8 van de 8
Je kunt de afgewerkte cake niet water geven, maar bestrooi hem gewoon met poedersuiker of versier met bessen.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *