PP enveloppen van pitabroodje met kaas

0
1406
Keuken Europese
Calorie-inhoud 188,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 9,8 gram
Vetten * 10,7 gram
Koolhydraten* 24,3 gram.
PP enveloppen van pitabroodje met kaas

Als je op zoek bent naar een caloriearm ontbijt of tussendoortje, bekijk dan dit eenvoudige, waanzinnig lekkere recept. Liefhebbers van dieetsnacks zullen pitabroodjes met kaas zeker waarderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt. Spoel de dille grondig af onder koud stromend water en schud het overtollige vocht eraf. Snijd de voorbereide greens met een scherp mes en voeg toe aan de vulling.
stap 2 van de 9
Snijd de benodigde hoeveelheid Brynza-kaas af.
stap 3 van de 9
En rasp dan een stuk op een grove rasp of pureer met een vork. Doe in een kom en voeg gehakte kruiden toe. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 4 van de 9
Pel de knoflook, spoel af onder stromend water en hak ze fijn met een mes of haal ze door een pers in een kleine kom. Voeg de benodigde hoeveelheid natuurlijke yoghurt toe. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Meng grondig tot een gladde massa.
stap 5 van de 9
Snijd een vel Armeense lavash in verschillende rechthoekige stukken, afhankelijk van de grootte. Plaats op een schoon aanrecht.
stap 6 van de 9
Bestrijk vervolgens met de voorbereide saus en verdeel de saus gelijkmatig in het midden.
stap 7 van de 9
Leg de voorbereide vulling in het midden van het pitabroodje.
stap 8 van de 9
Vouw voorzichtig met een envelop en breng de randen naar het midden. Vorm de rest van de enveloppen op deze manier.
stap 9 van de 9
Verhit een koekenpan met een dikke bodem ruim op maximaal vuur. Zet het vuur laag. Schik de gekookte enveloppen en bak ze aan beide kanten goudbruin in een droge koekenpan. Plaats de afgewerkte driehoeken op een serveerschaal of grote serveerschaal en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *