PP luie kersen dumplings

0
895
Keuken Oekraïens
Calorie-inhoud 219,5 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 9,7 gram
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 34,3 gram
PP luie kersen dumplings

Als we op dieet zijn, hebben we niet de mogelijkheid om van iets zoets te genieten. Dit recept zal een redding zijn voor alle afvallen. Zo'n gerecht kan je verrassen met zijn smaak en je vorige gewicht behouden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Voor het koken is het de moeite waard om alle ingrediënten te bereiden die we nodig hebben. Doe alle kwark in een diepe kom en kneed het met een vork. Breek de kippeneieren in kwark en meng het resulterende mengsel goed.
stap 2 van de 7
Voor de dieetversie van dumplings kun je geen tarwebloem gebruiken. Daarom moet het worden vervangen door rijst. Zeef de bloem met een zeef. Pas daarna beginnen we het geleidelijk aan de wrongel toe te voegen. Roer het deeg goed door met een lepel. Als je wilt, kun je een beetje suiker of poedersuiker aan het deeg toevoegen.
stap 3 van de 7
We wassen de kersen goed en leggen ze op keukenpapier. Ze nemen overtollig vocht op. We verwijderen zaden van de bessen met een speld of een speciaal apparaat. We brengen de bessen over op een bord.
stap 4 van de 7
Je kunt het deeg niet laten brouwen, maar meteen beginnen met koken. Lepel wat wrongeldeeg. Vorm er een kleine cirkel van. Plaats de afgewerkte mokken op een houten bord om met bloem te worden bestrooid.
stap 5 van de 7
Leg 1-2 kersen in het midden van elke cirkel. Vorm een ​​knoedel van het deeg door de randen bij elkaar te houden. Zorg ervoor dat het kersensap niet aan de randen van het deeg komt. Hierdoor kan de knoedel uit elkaar vallen. Leg de dumplings op een houten plank.
stap 6 van de 7
Er zijn twee manieren om dumplings te bereiden: gestoomd of gewoon gekookt. Vul een pan met water en zet deze op het fornuis. Voeg als het water kookt wat zout toe en roer. Je moet de dumplings in porties verdelen. Je kunt ook extra dumplings in de vriezer leggen tot de volgende keer dat je gaat koken. Als het water weer kookt, zet je het vuur lager en laat je ze 5 minuten sudderen.
stap 7 van de 7
Serveer warme dumplings. Zet zure room bij hen op tafel. Zo'n gerecht wordt zo eenvoudig en snel mogelijk bereid. Hierdoor geniet je echter van de delicate smaak van bessen en deeg. Probeer uw dieetmenu te diversifiëren en bereid zo'n gerecht voor.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *