PP pannenkoeken met yoghurt

0
3652
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 103,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 3,5 gram.
Vetten * 1,3 gram.
Koolhydraten* 23,5 gram
PP pannenkoeken met yoghurt

Veel mensen houden van zoete zelfgemaakte taarten. Zelfs degenen die op hun dieet en figuur letten. Ik stel voor om dieet- en caloriearme pannenkoeken met yoghurt te maken. Zorg ervoor dat je het kookt en je zult er geen spijt van krijgen, dat is zeker!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Doe de benodigde hoeveelheid natuuryoghurt in een diep bakje en verwarm het ongeveer een uur voordat je de pannenkoeken gaat bakken op kamertemperatuur.
stap 2 van de 6
Zeef het rijstmeel door een fijne zeef samen met bakpoeder in een bak met natuurlijke yoghurt. Voeg naar smaak zoetstof toe. Als zoetstof kun je honing, aardpeersiroop of witlof gebruiken. Ik heb Prebio Sweet zoetstof gebruikt. Roer grondig met een mixer of een garde tot een gladde, uniforme consistentie is bereikt.
stap 3 van de 6
Was de appel grondig onder koud stromend water, dep hem droog met een theedoek en schil hem met een dunschiller. Verwijder de zaden en het klokhuis, rasp ze grof en voeg toe aan het voorbereide deeg.
stap 4 van de 6
Roer het deeg grondig tot een homogene consistentie is gevormd.
stap 5 van de 6
Verwarm de koekenpan met antiaanbaklaag goed op matig vuur. Gebruik een eetlepel om het deeg voorzichtig op een afstand uit te spreiden en gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan te verdelen. Bak de pannenkoeken aan beide kanten een paar minuten tot ze smakelijk goudbruin zijn. Leg de afgewerkte pannenkoeken op een schaal of grote serveerschaal.
stap 6 van de 6
Serveer caloriearme yoghurtpannenkoekjes met je favoriete warme dranken, garneer desgewenst met een caloriearme saus. Ik gebruikte karamel, het gaat goed met appels.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *