huis
➠ desserts
➠ desserts
➠ PP charlotte met peren in de oven

PP charlotte met peren in de oven

913

Keuken Duitse

Calorie-inhoud 120,5 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 60 minuten

Eiwitten * 7,3 gram.

Vetten * 5,6 gram

Koolhydraten* 20,9 gram

Inhoud

Smakelijke, voedzame Charlotte zal een geweldige aanvulling zijn op thee! Gekookt met volkoren en havermeel, met toevoeging van natuurlijke honing, zullen dergelijke gebakken producten zeker de liefhebber van het voedselrantsoen bevallen. En haar smaak is gewoon geweldig.

Ingrediënten

Kookproces

Was appels en peren met water en schil ze. Snijd het fruit in dunne plakjes en bedek met kaneel. Wij mixen.

Meng in een diepe bak bulkproducten (volkoren- en havermeel, bakpoeder), vul met kefir en roer zodat er geen klontjes ontstaan.

Klop in een andere kom het ei en het eiwit met honing los met een mixer. Voeg de massa toe aan bloem en kefir, meng.

Vet een ovenschaal in met plantaardige olie, giet ½ van het deeg en strijk het glad, leg de appels en peren erop. Vul vervolgens de bovenkant met het resterende deeg en verdeel het ook over het oppervlak van de vorm.