Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Koninklijke Abrikozenjam
  4. ➠ Transparante amberkleurige perenjam voor de winter

Transparante amberkleurige perenjam voor de winter

0
532
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 345,4 kcal
Porties 0,5 liter.
Kooktijd 80 minuten
Eiwitten * 0,3 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 85,8 gram
* per 100gr. Product
Transparante amberkleurige perenjam voor de winter
Inhoud

Heldere perenjam is een mooie en smakelijke traktatie. De geurige bereiding vormt een perfecte aanvulling op uw familietheetafel.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
We wassen de peren onder water. Snijd ze in dunne plakjes, verwijder voorzichtig de kern. De schil kan blijven zitten.
stap 2 van de 4
We passeren de voorbereide stukken door een vleesmolen. Je moet een perenpuree maken.
stap 3 van de 4
Giet de aardappelpuree met suiker, voeg naar smaak citroenzuur en vanilline toe. We zetten het op het vuur, brengen aan de kook en koken dan 50 minuten op laag vuur.
stap 4 van de 4
We steriliseren de pot en het deksel op elke handige manier. Giet hete jam en sluit. We laten het afkoelen en dan kun je het naar de opslag brengen.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *