Instant luchtig gistpizzadeeg
0
1091
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
244,6 kcal
Porties
6 poort.
Kooktijd
35 minuten
Eiwitten *
11,5 gram
Vetten *
10,9 gram
Koolhydraten*
56,5 gram
Pizza is een geweldige traktatie voor onverwachte gasten. Als je een recept voor een succesvol deeg op voorraad hebt, hoef je je geen zorgen te maken over het resultaat - de pizza zal heerlijk zijn. Vooral waardevol wanneer een dergelijk deeg niet lang moet koken en rijzen. Dit recept is goed omdat het snel en betrouwbaar is. De basis voor de pizza zal luchtig en poreus blijken te zijn, met een rossige zachte korst.
Ingrediënten
Kookproces
Kneed het voorbereide deeg twee tot drie minuten met je handen, zodat de massa vorm krijgt en niet meer aan de oppervlakken blijft plakken. Als de consistentie van de massa te zacht is, voeg dan meer bloem toe. Het afgewerkte deeg mag niet steil zijn, maar het moet zijn vorm goed behouden. Rol het deeg tot een bal, doe deze in een kom en dek af met een schone handdoek of span aan met huishoudfolie. We zetten het dertig minuten op een warme plaats.
Eet smakelijk!