Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Weelderige pannenkoeken op gefermenteerde gebakken melk zonder gist

Weelderige pannenkoeken op gefermenteerde gebakken melk zonder gist

0
2602
Keuken Europese
Calorie-inhoud 175,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,3 gram.
Vetten * 8,8 gram
Koolhydraten* 38,6 gram.
* per 100gr. Product
Weelderige pannenkoeken op gefermenteerde gebakken melk zonder gist
Inhoud

Pannenkoeken kunnen worden gekookt op gefermenteerde gebakken melk zonder gist te gebruiken. Het gerecht blijkt ongelooflijk weelderig en zeer delicaat van smaak te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Breek het ei in een groot diep bord, voeg er zout en suiker aan toe. Klop de massa.
stap 2 van de 4
Giet gefermenteerde gebakken melk in het losgeklopte ei, voeg bloem toe met bakpoeder. Kneed het deeg voorzichtig en continu tot pannenkoeken om alle klontjes te breken en de meest homogene massa te krijgen.
stap 3 van de 4
We verhitten een koekenpan met boter. We verspreiden 1-2 eetlepels deeg voor elke pannenkoek. Bak tot een heldere blos op middelhoog vuur aan elke kant.
stap 4 van de 4
We verspreiden de luchtige pannenkoeken op serveerborden. Garneer met verse bessen en munt. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *