Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Weelderige pannenkoeken op yoghurt met bakpoeder

Weelderige pannenkoeken op yoghurt met bakpoeder

0
1293
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 174,7 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 8,6 gram.
Koolhydraten* 38,7 gram
* per 100gr. Product
Weelderige pannenkoeken op yoghurt met bakpoeder
Inhoud

Hier is nog een snel en eenvoudig recept voor het maken van luchtige pannenkoeken met bakyoghurt en yoghurt. Pannenkoeken zijn heerlijk als ontbijt of als hartige snack. Zorg ervoor dat u kookt, en uw familie en vrienden zullen niet onverschillig blijven.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Bereid eerst alle ingrediënten voor die je nodig hebt om je bakyoghurtpannenkoekjes te maken. Je kunt elke yoghurt gebruiken - natuurlijk, Grieks, fruit of drinken.
stap 2 van de 10
Zet een diepe bak klaar waarin je het deeg gaat kneden. Evenals een garde en een siliconen spatel.
stap 3 van de 10
Haal natuuryoghurt van tevoren uit de koelkast en verwarm deze licht op het fornuis of in de magnetron tot hij warm is, breek een kippenei, voeg de benodigde hoeveelheid kristalsuiker en zout toe.
stap 4 van de 10
Meng met een garde grondig tot een gladde massa.
stap 5 van de 10
Zeef de benodigde hoeveelheid tarwebloem en bakpoeder in meerdere stappen door een zeef.
stap 6 van de 10
Roer het deeg goed door totdat er een homogene massa ontstaat en de klontjes volledig verdwijnen. Zet de container met het deeg vast met huishoudfolie en laat op kamertemperatuur ongeveer 10 minuten rusten.
stap 7 van de 10
Verhit een koekenpan met dikke bodem op laag vuur. Vet vervolgens in met een beetje plantaardige olie. Spreid het deeg voorzichtig uit elkaar met een eetlepel.
stap 8 van de 10
Wanneer de zijkanten van de pannenkoeken gebakken zijn en het deeg goed hard wordt en er luchtbellen verschijnen, gebruik dan twee vorken of een siliconen spatel om de pannenkoeken om te draaien naar de andere kant.
stap 9 van de 10
Bak de pannenkoeken tot een smakelijke goudbruine kleur aan de andere kant.
stap 10 van de 10
Leg warme, luchtige pannenkoeken met bakyoghurt op een serveerschaal of grote serveerschaal. Serveer delicate gebakjes met uw favoriete confituur, marmelade, siroop, jam, gecondenseerde melk of zure room.

Geniet van je thee!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *