Puree van peren zonder suiker voor de winter

0
3195
Keuken Europese
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 120 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 10,3 gram
Puree van peren zonder suiker voor de winter

Suikervrije perenpuree behoudt zijn natuurlijke aroma en smaak goed, bevat zeer weinig calorieën en is snel en gemakkelijk te bereiden. Het zal een heerlijk dessert zijn voor degenen die zich houden aan de principes van gezond eten. We bereiden aardappelpuree met sterilisatie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Was de peren goed met warm water. Snijd ze vervolgens in tweeën en verwijder de zaaddozen en stengelvoeten. Snijd het fruit in kleine stukjes, doe ze in een jampot en voeg de benodigde hoeveelheid water toe. Zet de pan met peren op het vuur en kook ze 20 minuten vanaf het begin van de kook.
stap 2 van de 3
Maal verzachte en gekookte peren op een zeef om de schil en cake te verwijderen. De resulterende puree kan iets meer worden opgeklopt met een staafmixer, maar dit is optioneel.
stap 3 van de 3
Breng vervolgens de voorbereide perenpuree over in dezelfde pan en op laag vuur, zonder de pan af te dekken met een deksel, kook de puree tot de gewenste consistentie. Verdeel de hete puree over schone potten en steriliseer in een andere grote pan gedurende 15 minuten. De sterilisatietijd is afhankelijk van het volume van uw potten. Rol de potten vervolgens op, keer ze om op de deksels en dek ze een dag af met een warme deken.

Vrolijke en smakelijke voorbereidingen!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *