Perenaardappelpuree in een Redmond slowcooker voor de winter

0
987
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 47 kcal
Porties 1 l.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 0,4 gram
Vetten * 0,3 gram
Koolhydraten* 10,3 gram
Perenaardappelpuree in een Redmond slowcooker voor de winter

Met veel plezier deel ik een heerlijk recept voor een heerlijke en gezonde perenpuree gekookt in een slowcooker. De consistentie van de traktatie is uniform en zacht. De puree bevat helemaal geen kristalsuiker en wordt op natuurlijke wijze verkregen zonder enige toevoegingen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Selecteer de gewenste hoeveelheid rijpe en sappige peren. Was ze grondig in koud stromend water. Droog de gewassen peren door ze op een schone theedoek te leggen en schil ze vervolgens af met een dunschiller. Hak de geschilde peren fijn, na het verwijderen van het klokhuis met de zaden. Plaats ze vervolgens in de multicooker-kom. Voeg de benodigde hoeveelheid drinkwater toe.
stap 2 uit 5
Sluit het deksel van de multicooker, stel het programma "Koken" in op het paneel van het apparaat, de kooktijd is 20 minuten. Klik op de knop "Start". Open na de piep het deksel en roer de fruitmassa goed door.
stap 3 uit 5
Maal de gekookte peren tot een gladde massa met een staafmixer. Stel het programma "Koken" op het apparaatpaneel opnieuw in. Druk op de startknop en breng de puree aan de kook. Was intussen de potten grondig in warm water en zuiveringszout en steriliseer ze daarna. Giet kokend water over de deksels of kook.
stap 4 uit 5
Doe de hete perenpuree in steriele potten en schroef met steriele deksels. Draai de potten met fruitpuree ondersteboven en wikkel ze in een badstof handdoek. Laat zoals het is totdat het volledig is afgekoeld.
stap 5 uit 5
Zet de perenpureepotten na volledig afgekoeld te zijn op een koele, donkere plaats. Natuurlijke fruitpuree kan worden gebruikt als een op zichzelf staand dessert of als vulling voor zelfgemaakt gebak.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *