Ranetka-puree voor kinderen voor de winter
0
220
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
223 kcal
Porties
1,2 l.
Kooktijd
70 minuten
Eiwitten *
0,4 gram
Vetten *
0,4 gram
Koolhydraten*
54,9 gram
Appelpuree is een van de meest populaire kinderdelicatessen, die gemakkelijk en eenvoudig thuis kan worden bereid en, opgerold in potten, voor een lange tijd kan worden bewaard.
Ingrediënten
Kookproces
Snijd appels in kleine blokjes, doe in een pan, voeg water en suiker toe. Verwijder alles op middelhoog vuur en breng aan de kook, onder voortdurend roeren, tot de suiker volledig is opgelost, anders kan deze verbranden. Kook de appels 20-30 minuten, afhankelijk van de grootte van de stukjes, tot ze helemaal gaar zijn.
Ondertussen steriliseer je de potjes waarin je de puree gaat oprollen. Vul hiervoor een grote pan met water en plaats een geschikt vergiet of stoomrooster. Zet er potten en deksels op en steek geen vuur aan. Breng het water aan de kook en laat de potten er 10-15 minuten op staan. Laat ze daarna afkoelen en drogen.
Eet smakelijk!