Appels en pompoenpuree voor de winter
0
283
Keuken
Wereld
Calorie-inhoud
156 kcal
Porties
0,5 l.
Kooktijd
40 minuten
Eiwitten *
0,7 gram
Vetten *
0,3 gram
Koolhydraten*
38,1 gram.
Nuttig oogsten van appels en pompoenen voor de winter. Puree bevat een kleine hoeveelheid suiker, is licht verteerbaar, zal dienen als lichte snack, dessert en ook een uitstekende aanvulling op zelfgemaakt gebak.
Ingrediënten
Kookproces
Doe de pompoen en appels in een kookpot. Giet water in, voeg suiker en kaneel toe, zet op het fornuis. Breng aan de kook, verlaag dan de temperatuur van de kachel en laat de grondstoffen al roerend twintig tot vijfentwintig minuten sudderen tot ze zacht zijn. Voeg vijf minuten voor het koken citroensap toe.
Eet smakelijk!