Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Courgette
  3. ➠ Courgette gerechten
  4. ➠ Stoofpot van courgette en aardappelen in een slowcooker

Stoofpot van courgette en aardappelen in een slowcooker

0
1660
Keuken Frans
Calorie-inhoud 48,6 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 1,4 gram.
Vetten * 4,3 gram.
Koolhydraten* 8,8 gram
* per 100gr. Product
Stoofpot van courgette en aardappelen in een slowcooker
Inhoud

De heerlijke groentestoofpot is een geweldige, stevige familiemaaltijd. Koken in een slowcooker is een plezier! De groenten zijn erg zacht, verbranden niet en verliezen hun sappigheid niet! Gewoon heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Schil eerst de wortelen, snijd ze in cirkels en verdeel ze in tweeën. Snijd de ui in kleine vierkantjes.
stap 2 van de 6
Smeer de kom van de multikoker in met plantaardige olie en bak de uien en wortels tot ze zacht zijn in de modus "Stoven".
stap 3 van de 6
Snijd nu de courgette en aardappelen in kleine stukjes. We sturen ze naar uien en wortelen.
stap 4 van de 6
We snijden ook de paprika in blokjes en hakken de greens fijn met een mes.
stap 5 van de 6
Verdun tomatenpuree in een glas gekoeld gekookt water.
stap 6 van de 6
Voeg peper en tomatenpuree toe aan de stoofpot, voeg zout en kruiden toe. We stellen de "Stew" -modus in en koken het gerecht nog 50 minuten. Binnen 5-7 minuten. tot ze zacht zijn, voeg gehakte knoflook toe aan de stoofpot.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *