huis
➠ Courgette
➠ Courgette gerechten
➠ Courgettestoofpot met kip in een slowcooker

Courgettestoofpot met kip in een slowcooker

1263

Keuken Frans

Calorie-inhoud 46 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 75 minuten

Eiwitten * 3,7 gram.

Vetten * 2,8 gram.

Koolhydraten* 6,6 gram.

Courgettestoofpot met kip in een slowcooker

Inhoud

Courgette met kip, gekookt in een slowcooker in de vorm van een stoofpot, kan zelfs aan jonge kinderen als lunch worden gegeven, het belangrijkste is om geen overvloed aan kruiden en zout toe te voegen. In een multicooker-kom worden courgette en kip goed gestoofd, de stoofpot blijkt zacht en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

Was de kip, snij in middelgrote blokjes. Pel de ui en hak fijn. Hak de gepelde knoflook fijn.

Giet plantaardige olie in de multicooker-kom, stel het "Fry" -programma in op 20 minuten. Bak de kipfilet 12 minuten. Doe dan de ui, bak 5 minuten. Doe de knoflook in een kom.

Na nog 1 min. voeg paprikapoeder toe, roer, bak tot het einde van het programma.

Schil de wortelen en aardappelen. Was de courgette. Snijd de wortel in plakjes, snijd de aardappelen in grote stukken. Courgette zonder pulp en paprika, om de steel te verwijderen, in grote blokjes gesneden.

Voeg wortelen, aardappelen, paprika en courgette toe aan de multicookerkom. Schenk de bouillon erbij en doe het laurierblad erbij. Stel de blusmodus in op een half uur.