Augurk zonder Alkmaarse gort voor de winter

0
8371
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 20,1 kcal
Porties 0,5 liter.
Kooktijd 150 minuten
Eiwitten * 0,7 gram
Vetten * 0,1 gram
Koolhydraten* 4,4 gram.
Augurk zonder Alkmaarse gort voor de winter

Augurk voor de winter is een heerlijk en smakelijk gerecht. Je hoeft alleen maar de pot van de blanco te openen en het zal veranderen in een sappige, aromatische lunch. Waar het hele gezin zeker van zal genieten!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Was komkommers en wrijf op een grove rasp. Daarna maken we de wortels schoon en hakken ze op dezelfde manier. Als je een Koreaanse rasp hebt, kun je die het beste gebruiken.
stap 2 uit 5
Pel de ui en snijd hem in blokjes.
stap 3 uit 5
Fijngehakte greens en knoflook met een mes.
stap 4 uit 5
We mengen alle groenten, brengen op smaak met azijn en zout. We laten ze 2 uur trekken.
stap 5 uit 5
Daarna brengen we alles over in een pan en brengen aan de kook. Kook gedurende 5 minuten. en doe het in gesteriliseerde potten. Rol op en laat volledig afkoelen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *