Augurk met rundvlees en rijst
0
1278
Keuken
Russisch
Calorie-inhoud
119,8 kcal
Porties
8 poort.
Kooktijd
75 minuten
Eiwitten *
4,3 gram.
Vetten *
4 gr.
Koolhydraten*
25,1 gram
Augurk met rundvlees en rijst is een nieuwe versie van de soep die voor veel gezinnen al lang traditioneel is geworden. Meestal wordt het bereid met Alkmaarse gort, maar er zijn dagen dat er helemaal geen tijd is, en dan kan rijst gemakkelijk de lange gerst in de voorbereiding vervangen. Het resultaat is een geurige, rijke soep, perfect voor koude winterdagen.
