Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades voor de winter
  3. ➠ Groente- en rijstsalade voor de winter
  4. ➠ Augurk met rijst voor de winter

Augurk met rijst voor de winter

0
1505
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 103,2 kcal
Porties 1,5 liter.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 1,9 gram.
Vetten * 3,1 gram
Koolhydraten* 25,2 gram
* per 100gr. Product
Augurk met rijst voor de winter
Inhoud

Augurk met rijst voor de winter is een geweldige optie voor diegenen die graag lekker eten, maar niet te veel tijd aan koken willen besteden. Met behulp van zo'n blanco kost het je 10-15 minuten om een ​​heerlijke augurk te bereiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Allereerst spoelen we de rijst. Daarna moet het twintig minuten worden gekookt in gezouten water.
stap 2 van de 9
De volgende stap is het schillen van de uien, het wassen en schillen van de wortelen.
stap 3 van de 9
Uien moeten in halve ringen van kleine dikte worden gesneden, de wortels raspen.
stap 4 van de 9
Laten we nu voor de komkommers zorgen. Ze moeten worden gewassen en in kleine blokjes worden gesneden. We sturen gehakte groenten naar een grote pan.
stap 5 van de 9
We nemen een ondiep bord. Doe daar tomatenpuree, plantaardige olie, zout en suiker. Meng alles goed.
stap 6 van de 9
We sturen de afgewerkte saus naar een pan met groenten. Kook de groentemassa vijfentwintig minuten op middelhoog vuur.
stap 7 van de 9
Voeg na vijfentwintig minuten gekookte rijst en azijn toe aan de pan. Roer alles goed door elkaar en haal na een minuut de pan van het vuur.
stap 8 van de 9
Onze augurk is klaar.
stap 9 van de 9
Het blijft over om het gerecht in gesteriliseerde potten te doen en de deksels op te rollen. Daarna draaien we de blikken ondersteboven, wikkelen ze in een dikke deken en laten ze met rust totdat de inhoud van de blikken volledig is afgekoeld.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *