Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Tanken voor de winter
  3. ➠ Augurk voor de winter
  4. ➠ Augurk in een slowcooker voor de winter

Augurk in een slowcooker voor de winter

0
2862
Keuken oost-Europeaan
Calorie-inhoud 105,5 kcal
Porties 0,5 l.
Kooktijd 180 minuten
Eiwitten * 2,2 gram.
Vetten * 3,4 gram.
Koolhydraten* 25,7 gram
* per 100gr. Product
Augurk in een slowcooker voor de winter
Inhoud

Het bereiden van augurk voor de winter met een multicooker is niet moeilijk. Het zal hier niet veel tijd voor kosten, en de augurk zelf heeft uiteindelijk een dikke consistentie en blijkt erg lekker en rijk te zijn. Iedereen kiest voor zichzelf een handige manier van koken, maar het gebruik van een multicooker is altijd een goede en zeer handige optie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Vóór de hoofdbereidingen is het noodzakelijk om de gewassen Alkmaarse gortpap gedurende 60 minuten in koud water te laten weken.
stap 2 van de 9
Spoel de tomaten grondig, snijd de steel af. Vervolgens moet je de tomaten hakken op een manier die voor jou handig is - je kunt een vleesmolen gebruiken, je kunt een blender of een keukenmachine gebruiken.
stap 3 van de 9
Spoel verse komkommers onder stromend water, snijd de uiteinden aan beide kanten af. Hak de vruchten zelf met een grove rasp.
stap 4 van de 9
Schil de wortelen, spoel en maal. Uien moeten worden geschild en fijngehakt met een mes.
stap 5 van de 9
Giet de tomatenmassa in een kom met meerdere kookplaten, voeg gehakte komkommers toe.
stap 6 van de 9
Plaats vervolgens de gehakte wortelen en uien in een multikoker.
stap 7 van de 9
Giet het water uit de geweekte Alkmaarse gort. Spoel de ontbijtgranen vervolgens meerdere keren af ​​en voeg deze toe aan de rest van de ingrediënten.
stap 8 van de 9
Voeg plantaardige olie, kristalsuiker en zout toe aan de multicooker-kom, meng alle ingrediënten. We activeren de "Stew" -modus gedurende 2 uur en koken groenten met granen onder een gesloten deksel. Giet 15 minuten voor het koken azijn in de augurk, meng.
stap 9 van de 9
Verspreid de hete augurk in gesteriliseerde potten, sluit ze goed af met deksels. Bewaar het werkstuk na afkoeling op een koele plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *