Gehakte tomaten met basilicum voor de winter

0
2772
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 58,7 kcal
Porties 12 l.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 0,6 gram
Vetten * 1,7 gram.
Koolhydraten* 15,1 gram
Gehakte tomaten met basilicum voor de winter

Tomatenbroodjes voor de winter blijken vooral smakelijk te zijn als je er een paar blaadjes basilicum en andere groenten aan toevoegt. Je huishouden zal zo'n sappig en aromatisch tussendoortje zeker waarderen!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Mijn groenten en kruiden. Snijd de tomaten doormidden en verwijder de bladstelen.
stap 2 van de 6
Paprika's worden geschild van zaden en dunne reepjes.
stap 3 van de 6
Verdeel de peterselie in blaadjes en hak de dille fijn.
stap 4 van de 6
Snijd de ui in kleine blokjes.
stap 5 van de 6
We zetten het water op het vuur en brengen het aan de kook, gieten er suiker en zout in. Voeg azijn toe nadat ze volledig zijn opgelost en haal van het vuur. Voeg de koriander toe.
stap 6 van de 6
Doe stukjes paprika, uien, een beetje groen, peperkorrels (het is het beste om een ​​paar stukjes op de bodem van de pot en bovenop de tomaten te leggen), basilicum en halve tomaten in gesteriliseerde potten. Vul met marinade en voeg 1 eetlepel toe aan elke pot. plantaardige olie. We rollen de blikken op en keren ze om op de deksels. Nadat ze zijn afgekoeld, sturen we ze naar een koude plaats.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *