Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrol met rode vis

Lavashrol met rode vis

0
875
Keuken Europese
Calorie-inhoud 160,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 10,9 gram
Vetten * 7,4 gram.
Koolhydraten* 18,7 gram
* per 100gr. Product
Lavashrol met rode vis
Inhoud

Ik stel voor om mijn favoriet te gebruiken onder de eenvoudige recepten voor koude voorgerechten. Lavash roll met rode vis blijkt fantastisch smakelijk, helder en elegant te zijn. Perfect voor een gezellig samenzijn of een familiefeest. De textuur van het voorgerecht is zacht en sappig.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bereid alle benodigde ingrediënten voor het maken van een pitabroodje met rode vis.
stap 2 van de 7
Spoel de dille en groene uien grondig in koud water, schud overtollig vocht eraf en hak ze fijn met een scherp mes. Giet de citroen erover met kokend water, droog hem af en gebruik een fijne rasp om de citroenschil te verwijderen. Combineer roomkaas met gehakte kruiden, citroenschil en citroensap. Kruid met peper en zout.
stap 3 van de 7
Leg een vel Armeense lavash op een schoon werkoppervlak van de keukentafel en smeer het dan in met de voorbereide vulling, verdeel de kaas gelijkmatig over het hele oppervlak van de lavash met een siliconen spatel.
stap 4 van de 7
Snijd licht gezouten forel in dunne plakjes. Verdeel de stukjes vis over de vulling. Als je van veel vis houdt, verhoog dan de hoeveelheid naar wens.
stap 5 van de 7
Rol de rol zo strak mogelijk op. Rol de rol in plasticfolie of folie en laat ongeveer 30 minuten weken.
stap 6 van de 7
Snijd vervolgens het pitabroodje in porties.
stap 7 van de 7
Leg de pitabroodje met rode vis op een mooie schaal en serveer.

Geniet van een ongelooflijk lekker voorgerecht van rode vis!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *