Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise

0
2628
Keuken Russisch
Calorie-inhoud 240 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 100 minuten
Eiwitten * 19 gr.
Vetten * 10 gr.
Koolhydraten* 5 gr.
Gehakte kipfiletkoteletten met mayonaise

Gehakte kipfiletkoteletten zijn een snelle en smakelijke optie voor op de eettafel. Ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en het proces zelf veroorzaakt geen onnodige problemen. Het vleesgerecht is gemaakt zonder het gebruik van een vleesmolen en van de eenvoudigste ingrediënten. Als resultaat krijg je delicate schnitzels met een milde smaak die goed passen bij elke groente, pasta of pap.

Tip: meel wordt naar wens toegevoegd. Het zorgt ervoor dat de schnitzels niet uit elkaar vallen tijdens het frituren. Je kunt ook naar smaak je favoriete smaakmakers en specerijen aan het gehakt toevoegen.

Tip: het is beter om de schnitzels platter te maken, dan bakken ze sneller.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We nemen kipfilet en spoelen deze onder warm water. Droog af met keukenpapier en hak vervolgens fijn met een mes of keukenschaar.
stap 2 van de 8
Pel de uien en hak ze fijn. Hoe kleiner de stukjes, hoe beter ze gebakken en gemarineerd zijn.
stap 3 van de 8
Meng de eerste bereide ingrediënten grondig met elkaar.
stap 4 van de 8
Voeg de aangegeven hoeveelheid mayonaise toe en meng de pasteitjesbodem opnieuw. Het moet erg dik zijn. We sturen het gehakt een half uur of een uur naar de koelkast.
stap 5 van de 8
Breek na verloop van tijd het ei, bloem door het gehakt, zout naar smaak en meng alles.
stap 6 van de 8
We verwarmen een koekenpan, gieten er plantaardige olie in en verspreiden het gehakt. Bak de koteletten 5-7 minuten op laag vuur.
stap 7 van de 8
Draai de schnitzels om en bak ze aan de andere kant nog 5-7 minuten.
stap 8 van de 8
Heerlijke, hartige en aromatische kipschnitzels gemaakt van borst en mayonaise waren snel en gemakkelijk bereid! Heerlijke lunch en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *