Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash roll met rode vis, gesmolten kaas en salade

Lavash roll met rode vis, gesmolten kaas en salade

0
768
Keuken Europese
Calorie-inhoud 173,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 13,8 gram
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 27,3 gram
* per 100gr. Product
Lavash roll met rode vis, gesmolten kaas en salade
Inhoud

Elke soortgelijke pitabroodje is gevormd als rollen: de vulling wordt op een vel gelegd en stevig ingepakt. Snijd de rol vervolgens in dwarsstukken en serveer. De snit toont duidelijk een helder patroon van rode vissen en groen - de hand strekt zich gewoon uit om te proberen. Om de rol echt mals te maken, moet je hem een ​​paar uur in de koelkast bewaren voordat je hem serveert. Of je kunt het zelfs 's avonds koken en' s ochtends serveren - zodat de lavash zeker goed doorweekt zal zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Spoel de dillegroenten grondig af en droog ze op een handdoek. We hakken het met een mes. Leg een vel dun pitabroodje op het oppervlak van de tafel.
stap 2 van de 6
Smeer het met gesmolten kaas en probeer een gelijkmatige laag te maken. Vergeet niet de noodzaak om ook de randen te coaten.
stap 3 van de 6
Strooi dille op een helft van het ingevette pitabroodje.
stap 4 van de 6
We wassen en drogen de groene slablaadjes. Snijd de rode vis over de vezels in plakjes. We zetten voorbereide vis aan de kant met dille in de vorm van een verticale strook. Leg er groene slablaadjes naast.
stap 5 van de 6
Rol het pitabroodje strak op, beginnend vanaf de kant waar de vulling is gelegd en naar de vrije rand gaan. We knijpen de gevormde rol goed met onze handen en plaatsen deze enkele uren in de koelkast om te weken.
stap 6 van de 6
Snijd de afgewerkte geweekte rol in kleine stukjes en leg ze op een serveerschaal. Kan aan tafel geserveerd worden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *